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[Le Point des marchés] « Il ne faut pas désespérer de la betterave »

08/10/2019

En ce début de campagne betteravière, et alors que la production de sucre est prévue en baisse au niveau mondial, va-t-on assister à une remontée des cours après deux ans de prix bas ? Eléments de réponse avec François Thaury, consultant chez Agritel. 

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