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Blé : décryptage de la récolte et potentiel de hausse des prix

30/08/2018

Depuis 2 mois, les cours ont nettement fluctué. Comment expliquer le retour de la volatilité ? La demande va-t-elle diminuer en raison de la hausse des prix ? Eléments de réponse avec Alexandre Boy, expert chez Agritel. 

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