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Le pré-verger normand, entre tradition et modernité

06/11/2017

Des vaches dans un verger, cela peut fonctionner, au prix de quelques aménagements. Sur la commune de Montreuil-en-Auge, Estelle Giard produit du lait et des pommes, avec ses parents, sur 125 hectares de prairies naturelles, dont 30 de prés-verger. 

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