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Sucre : les cours peuvent-ils encore baisser ? (Point des marchés)

30/03/2018

Après une saison 2017-18 très favorable pour la culture de la betterave, dans quelles conditions se déroulent les travaux pour les planteurs ?La baisse des cours du sucre qui s'accentue a-t-elle modifié l'attitude des producteurs dans leur décision d'assolement ? Les cours du sucre déjà bien bas, vont-ils encore baisser ?
Eléments de réponse avec François Thaury, expert chez Agritel.

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